Organigrama
- ▶Dirección de Fiscalización y Control
- ▶Departamento Autorización y Comercio Exterior de Alimentos
- ·Servicio de Autorización Sanitaria de Alimentos para el Comercio Exterior
- ·Servicio de Evaluación y Registro de Alimentos, Establecimientos, Envases y Materiales en Contacto con Alimentos
- ·Departamento de Inspección Sanitaria
- ▶Departamento de Laboratorio Nacional de Referencia
- ·Servicio de Físico - Química y Composición Nutricional
- ·Servicio de Microbiología
- ▶Dirección de Legislación e Información Alimentaria para la Evaluación de Riesgo
- ·Departamento de Evaluación de Riesgo y Convergencia Regulatoria
- ▶Departamento de Rectoría en Normativa Alimentaria
- ·Servicio de Cooperación Técnica en Legislación Alimentaria
- ·Servicio de Reglamentación Técnica Nacional e Internacional
- ▶Departamento del Sistema Federal para la Gestión del Control de los Alimentos
- ·Servicio de Accesibilidad de Información Pública de Alimentos
- ·Servicio del Sistema de Informacion Sanitaria Federal
- ▶Dirección de Prevención, Vigilancia y Coordinación Jurisdiccional
- ▶Departamento de Gestión y Coordinación Jurisdiccional
- ·Servicio de Cooperación Técnica para la Planificación y Gestión Federal
- ·Servicio de Coordinación Jurisdiccional
- ·Departamento de Prevención y Promoción de la Salud Alimentaria
- ·Departamento de Prevención y Promoción de la Salud Alimenteria
- ▶Departamento de Vigilancia Sanitaria y Nutricional de los Alimentos
- ·Servicio de Análisis Integrado de Vigilancia
- ·Servicio de Gestión del Riesgo
- ·Servicio de Coordinación de Gestión