Organigrama
- ▶Departamento Autorización y Comercio Exterior de Alimentos
- ·Servicio de Autorización Sanitaria de Alimentos para el Comercio Exterior
- ·Servicio de Evaluación y Registro de Alimentos, Establecimientos, Envases y Materiales en Contacto con Alimentos
- ·Departamento de Inspección Sanitaria
- ▶Departamento de Laboratorio Nacional de Referencia
- ·Servicio de Físico - Química y Composición Nutricional
- ·Servicio de Microbiología